菇貓水餃新口味 紅藜藜貓水餃
珊瑚菇、過貓,營養滿分
素食者也可用(水餃特集24)
雙十限定(四包免運優惠)
繼上次長輩吃了GoodMall菇貓水餃後,一直對於他們的內餡很喜歡
雖然沒有主動要我再買,但三不五時會提到
像是去市場買菜看到水餃攤就會說,
上次那個有珊瑚菇、過貓餡的水餃很特別好吃耶
我在外面都找不到
當然這時晚輩要做甚麼應該很清楚了~~
瀏覽GoodMall菇貓水餃官網後,意外發現水餃包裝改了
原來是多了紅藜,變成藜貓水餃了
其他原有的食材如珊瑚菇、木耳、過貓、
專門設計給素食者享用的蔬菜口味內搭粉絲
和葷食口味以肩頰肉為餡料大致上都沒有改變
直接就訂六包免運,四包給長輩,自己留二包來試試看
GoodMall菇貓水餃製造商其實是晁陽農業科技,
主要是在做太陽能農場,所以自產鮮嫩的過貓
經過RO水灌溉的清淨珊瑚菇,
強調從食材源頭把關
並經過嚴格檢驗無426項農藥
會在網站上清楚明白列上這些說明,
就是對自家商品很有信心
甚至還寫出GoodMall =菇貓 =龜毛 XD
除了內餡外,GoodMall菇貓水餃對外皮皺摺也很講究,
一褶摺揉捏,從冷凍狀態打開每顆外皮長得都不太一樣就可以看出純手工揉捏的
橘紅色包裝的外皮也偏粉色系一點,蔬菜口味則是較白一些
外型也有一滴滴得不同,但整體上來說就是飽滿的金元寶
煮的方法和一般水餃一樣,每顆水餃個頭也剛剛好,
女生一口一顆基本上是OK,而且因為餡料真得很滿,吃起來很滿足
吃水餃吃久了,我都習慣煮完放冷一下,外皮會縮一點但也會更加Q彈
(從下圖應該看的出來縮起來樣子)
剖面後,真的就是滿滿的蔬菜料,光看就覺得今天纖維攝取量夠了
先生吃第一口後馬上就說,這是上次那間GoodMall菇貓水餃嗎?
味道比上次的好吃耶~~不知是不是有添加紅藜或變更食材比例的原因,
吃起來味道比之前更順口,對於沒這麼愛吃草的男人來說接受度似乎高了許多
而本來就愛吃菜的我自己吃起來感受還是跟上次一樣,
小孩則是最愛GoodMall菇貓水餃的皮...(小孩吃水餃常要求吃皮不吃餡..)
吃起來有一點厚度又很有嚼勁,幾乎每顆水餃皮都貢獻給小孩了...
吃這麼多間水餃,GoodMall菇貓水餃的珊瑚菇和過貓餡真的是最特別
而且外面找不到的,現在雙十還有四包免運活動(原本要六包)
趕快為家中冷凍櫃儲藏食糧吧~~
GoodMall菇貓水餃 https://facelanding.com/goodmall/Home/Detail?productId=ef3d42dc-c2a7-4840-8d16-0840238fd2c6
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