四海遊龍 咖哩雞肉水餃 (水餃特集23)
新口味 雞肉餡 不油不膩一口剛剛好
之前吃了鼎尚鮮的原味蒸餃和韭菜蒸餃,家裡長輩後來還頻頻稱讚,
因為實在太方便了,尤其對小孩隨時會在旁邊吵來吵去時(家裡有三歲以下小孩的應該很有感)
後來四海遊龍說它們有新口味咖哩雞肉,毫不猶豫馬上有興趣訂來試試
吃了二十幾間水餃,只有朱餃有出雞肉內餡的水餃,
其他都還是以豬肉、牛肉或魚肉為主
四海遊龍咖哩雞肉水餃包裝一樣簡單透明包裝,但該有的品名、保存期限還是有清楚標示
打開後水餃個頭剛剛好,跟其他水餃比,不大也不小,
大概就是女生一口也可以完食的比例
直接用冷水冷鍋水煮的方式,煮的過程中覺得皮不容易破掉,
所以就鍋子放了水,水餃丟進去等水滾,途中還可以去應付一下小孩
中間大概只用大湯匙轉一二次而已,不太會黏鍋
一口咬下去,最先感受到的是有一定Q彈度的外皮,
原本很擔心內餡會是那種很死鹹的咖哩味,
沒想到其實味道蠻清爽的~~
裡面的內餡很綿密,不像有些水餃會單獨吃到很大的肉塊那種
咖哩和雞肉基本上已經融入在一起了,
甚至還可以看到小小的紅蘿蔔塊
比想像中的更符合現代人健康清爽的理念
當天一口氣煮了二十個,本來想說會不會太膩
沒想到默默的愈吃愈順口,不知不覺一個人就吃了快十五顆哈哈
對於不能或是不愛吃豬肉的人,真的很難找到適合的水餃
現在四海遊龍也提供新的選擇咖哩水餃
有機會可以嘗鮮看看囉~~
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