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Goodmall美食

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水餃介紹

心得: 食材和口味都很特別的水餃 ，有素的和葷的口味，裡面有過貓、黑木耳、紅蘿蔔等一般水餃少見的食材

水餃個頭雖然不大但十分扎實，外型算是輕巧可愛，，咬下去味道算是比較重的，一咬開滿滿的料，

對於喜歡菜的對於味道應該可以接受，但喜歡肉的可能會覺得菜味太重

一包有20顆$180，單價不便宜，但分量很扎實，想要追求健康或喜歡嘗試新口味的可以試試

之所以叫菇貓=珊瑚菇(RO水灌溉)+過貓(太陽能農場)

二種食材搭配真的是第一次看過，

過貓含維生素A/C/B2/B6，有助於皮膚和神經系統健康，

珊瑚菇有多醣體、蛋白質和胺基酸等等，

包裝算是蠻精緻的，不像量販店冷凍包，係採盒裝粒粒分明，不怕互相黏住

這次素的和葷的各先煮四顆，冷凍時拿出來顏色還看不太出來分別

但煮熟後可以看出深綠色(素食)和一般綠色(葷食)

咬一口是會噴汁那種，上排是素食的，有珊瑚菇、黑木耳、紅蘿蔔+粉絲

葷食一樣有珊瑚菇、黑木耳、紅蘿蔔，只是將粉絲改成肩夾肉

吃起來口感就是滿滿的菜味，各種食材都打得蠻細碎的

葷食因為有肉所以口感會更扎實一些，男生應該會比較喜歡葷食。

goodmall菇貓水餃真的算是很有創意的水餃，

將健康的菇類和過貓做為餡料

口味上雖然比一般的水餃來的重，但還在可以接受的範圍，

很難說是一吃會驚為天人的味道，但算是愈嚼愈香耐吃的口感。

分享給大家嘗鮮~~~

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