一家三口生活紀錄

【熊小麥】法式舒肥印度咖哩雞胸肉+玫瑰鹽雞胸肉

加熱即食，免調味，學生上班外食族冰箱必備食物

小孩上幼稚園後下班生活更加忙碌，每天抓回來忙著洗澡弄晚餐

又怕太晚睡覺，這時不可或缺的就是可以快速上桌的食物了

某天看到熊小麥舒肥雞胸肉的廣告跳出很吸引人

抱著嘗試看看的想法訂了印度咖哩和玫瑰鹽二種口味的雞胸肉

每包170g+6%，保存期限有九個月，

肉質是去皮雞胸肉，總共有高達14 種口味!!

花蓮刺蔥/大蒜香草/特製醬燒雞胸肉/日式佃煮/

匈牙利紅椒/玫瑰岩鹽/義式香草/普羅旺斯香草/

海鹽原味/台式香蔥/印度咖哩/義式紅椒/

香辣墨西哥/孜然紅蔥

採舒肥(Sous Vide)製程採真空包裝，已烹調，非生肉

只要熱開水中泡熱20分鐘取出撕開外袋就可以食用了

原本對於這種直接加熱總有點擔心(塑化劑的問題)

不過看到熊小麥有特別提到採用食品級積層膜袋有經過SGS測試

有增強對熊小麥產品的信任感

在水裡泡熟撕開時要小心一點 ，因為內袋有些湯汁建議可以先倒掉

玫瑰鹽口味吃起來很清爽，肉質感很嫩不會有柴柴感

鹹度剛剛好又加上黑胡椒粒的調味，家人都很喜歡這道

印度咖哩味道則偏重，調味上表皮比較重，裡面肉層則相對比較清淡

肉質感二者差不多，但個人覺得玫瑰鹽比較耐吃，

這樣的舒肥雞胸肉設計對職業婦女真的很方便，

而且有多種口味可以選擇

可以先燙蔬菜再用滾燙的水加熱舒肥雞胸肉，

幾乎是一鍋將所有雞肉菜完成

而且隨時可以搭配不同配料

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