傳承快炒 雲林虎尾
地址: 632雲林縣虎尾鎮工專路6鄰80號
開放時間:11:00-14:00 17:00-20:00
電話: 05 633 0005

在地人才知道的美食,來到雲林虎尾拜訪長輩,馬上說一定要帶我們來吃這間

尤其是招牌手工酥鴨跟招牌元蹄一定要預先先點 老闆要準備的

果然一上菜就超驚艷!!

整隻的香酥鴨,皮脆肉質嫩,沾上附上的白胡椒粉,馬上可以吃碗一整碗飯

如果不敢吃鴨或是覺得有一點乾,更要嘗試元蹄,平常就很愛吃豬腳

第一次吃到整隻都超級嫩的QQ元蹄,骨肉分離,輕輕撥就散了

而且口感真的很棒,我愛元蹄勝於香酥鴨

明明元蹄上菜時已經是後面階段,即便肚子已經很飽了但一口接著一口真的很滿足

這間傳承快炒在網路上沒找到太多文章

但當天中午到竟然座無虛席,上菜速度也很ok

價位以北部來說算是便宜快炒,而且每道份量都不少

口味以快炒類來說也不至於太鹹,很下飯

除了前面分享的招牌菜外,上圖右下混蛋也很特別,有皮蛋、鹹蛋加在一起

不會多餘的調味就好下飯喔

蛤蠣也算大顆,以110價位分量算是合理

有一小小區親子遊戲區,就是簡單的桌子椅子,但可以感受到店家的用心喔

店裡有冷氣,座位與座位間雖然稱不上寬敞,但也還可以

服務態度也很好,下次有去雲林一定再去捧場

聽長輩說,招牌元蹄還手工香酥鴨也可以宅配,分享給大家

 

 

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