璽子牛肉麵  斤餅 竹北店
地址:新竹縣竹北市勝利三街148號一樓
電話:03 667 5539
營業時間11:14:00 17:00-20:40

剛來竹北牛肉麵只知道段純真,雖然好吃,但口味偏重,後來更愛他們家的水餃和滷味

第一次吃到璽子是爬完十八尖山,喝到清淡卻濃郁的湯頭好滿足喔,而且斤餅單吃也超美味

我自己是喜歡單吃更勝於包料

後來開了竹北店,就在喜來登後方,想隨時來吃都方便多了

記得剛開幕時還要排隊,現在雖然也常常客滿,但提早一點來都有位置喔

小菜區,價格不便宜,那天那小魚乾和海帶,小魚干小辣所以不能給小孩吃

海帶則是味道超級但,反而可以綜合小魚乾的鹹味和辣味

沒有特別推薦他們的小菜

點了京醬豬肉絲、斤餅單點、清燉牛肉麵和清燉羊肉湯

後來看其他桌更多人點紅燒系列呢,不知口感如何

肉絲單吃當然太鹹而且肉質沒有很嫩,適合加斤餅 再撒上幾根蔥蒜以及京醬

超級美味的

牛肉麵和羊肉湯,肉量都蠻多的,湯頭真的很清爽但又不失濃郁,喝多也不會膩

反而是一口接一口最後還整碗拿起來喝光光

麵條寬度中等,很有嚼勁,也很適合小孩吃

牛肉捲餅有大大的六塊,每個人都可以享用,肉質不會乾澀,

整口咬下去可以吃到類似蔥抓餅的口感 再脆一點,又有牛肉和蔥蒜的香味,也很推薦

整體而言,價格在竹北算是普通,但分量和味道都很棒

 

 

 

 

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