一家三口生活紀錄

藏桃甜食所 take a dessert巴斯克乳酪蛋糕
經典原味乳酪 濃濃起司香 伴手禮推薦

連假因為疫情攪亂本來的吃喝旅行，

還好現在網路訂購到貨都很快速，

在家也可以品嘗到好吃的蛋糕，

乳酪愛好者的都會愛上的巴斯克乳酪蛋糕，

藏桃甜食所 take a dessert的巴斯克乳酪蛋糕有原味和撞色濃密巧克力口味兩種，

六吋巴斯克乳酪蛋糕$450

成份來自法國進口動物性鮮奶油、cream cheese 奶油乳酪、日本進口砂糖、當日新鮮土雞蛋等

冷凍宅配，外觀包裝是木盒式+保冷袋，素色的木盒質感很棒!

就像拆禮物般，打開後是六吋巴斯克乳酪蛋糕，

微微焦黑中心表層讓起司香氣更加濃郁，

藏桃甜食所很貼心的附上一張紙，上面介紹著退冰食用方式，

冷藏三天,冷凍七天，當然是愈早食用完畢愈新鮮!

建議下刀前可以先將刀子過熱水擦乾，這樣切起來的蛋糕既漂亮又不留痕跡，美美的，

來看看側面照片，重乳酪扎實的模樣，蛋糕體中隙縫不多，起司顏色看起來很均勻。

切下一小口入嘴，真的是入口即化的口感，很濃郁的起司香，但又不會覺得太黏稠而不好吞嚥，是很滑順的口感。

有點像是燒烤焦糖布丁的口感，但內餡微黏半熟的起司風味，對熱愛起司人來說真的是最棒的飯後甜點。

藏桃甜食所包裝簡約中不失質感，送禮也很適合，分享給大家

藏桃甜食所 @take_a_dessert