一家三口生活紀錄

馬薩大蜀山麻辣功夫魚冷凍調理包加熱即食

四川麻辣烤魚母親節禮物推薦

這兩年疫情減少了原本許多在餐廳聚會的機會，

但也因此開啟了許多網購食物，在家聚餐的機會，

認識不少台灣店家美食， 最近母親節餐廳本來都訂好了，

但考量最近疫情變嚴重，還是先想好如果在家吃的話要準備那些餐點好了。

最近吃到馬薩大蜀山麻辣功夫魚，雖然是冷凍調理包，但味道真的不輸實際在餐廳吃的口感，

作為母親節大餐中的一道菜色，肯定立即吸引大家的目光。

打開後有湯包和功夫魚

先將湯包解凍後滾熟，可以依照自己喜歡的辣度添加600-800CC的水，

湯頭裡已經有不少材料，像是魚餃類、豆皮、大白菜、蝦子和蛤蠣，

也可以自己再添加喜歡的青菜、菇類或肉片，都很搭

滿滿鮮紅色的湯頭，感覺辣勁十足，

湯頭滾熟後再加入四川麻辣烤魚功夫魚，魚已經很貼心的幫忙剖面切片，

依照自己喜歡吃的軟硬度，再次滾熟後就可以上桌了

算是簡單料理又可以十分鐘上桌的吸睛菜色

馬薩大的四川麻辣烤魚好大一尾，四到六人份吃都很足，

功夫魚因為炸過烤過、所以魚肉質感吃起來更為Ｑ彈肉質也很細嫩，魚刺不多，真的很好吃。

假日的晚餐，除了馬薩大蜀山麻辣功夫魚外，再用氣炸鍋料理牛蒡甜不辣、輕鬆上盤的毛豆，

整桌有青菜、魚、肉類、看起來很澎拜，視覺也１００分。

馬薩大蜀山麻辣功夫魚雖然湯頭看起來很辣，實際吃起來真的有辣，但是很舒服很香的辣度，

尤其是湯頭，喝起來雖然濃郁但入口時不嗆，是很順口的麻辣湯，重點是不會太鹹。

道地四川菜可以直接在家快速料理上桌，真的很方便又美味。

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