山林水草RivaGreen/朝貢豬肉品/生鮮食品/

鳳梨酵素似料飼養 包裝乾淨 肉Q彈有嚼勁

湯排、霜降豬肉、梅花肉片種類豐富應有盡有

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本來就不愛外食的我,生小孩後更是幾乎餐餐煮,

主要就是希望給小孩吃的安全和營養

所以在食材挑選上也會特別注重來源品質,

有追溯號碼的可以從養殖來源到生產、銷售過程都有完整履歷

朝貢豬就是如此,吃鳳梨酵素長大的豬

2

山林水草原先是製作天然發酵飼料開始的,後來乾脆自己養起豬來,

豬舍屋頂還安裝太陽能板,強調不打抗生素和瘦肉精,

並使用微熱山丘的鳳梨皮製成天然發酵飼料,

因為鳳梨發酵飼料含有較高的麩胺酸與甘胺酸,

相對增加肉的『鮮』味與『甘甜』味,肉質油脂分子較小,

最後還經過ISO22000認證專業屠宰、分切、包裝

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打開包裝後就讓我驚豔! 霜降肉摸起來超乾淨的,

幾乎完全沒有血水,順著紋路切起來也很好切

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湯排煮菱角洋蔥排骨湯,全部放入剛湯鍋中,

加點鹽巴就可以上桌了

山林水草朝貢豬湯排有骨頭也有肉,

有幾塊還有軟骨部位咬得很過癮

5

霜降肉則是加在日式味噌拉麵

肉質Q彈不會太硬,而且吃起來比平時吃的豬肉來的鮮甜

完全吃得出新鮮度!

小孩一塊接著一塊一邊吃一邊說今天的肉也太好吃了!

6

或是清蒸南瓜霜降肉搭配清爽的五穀醬油也很不錯!

7

山林水草朝貢豬追溯來源,讓消費者更加安心

包裝衛生烹煮起來也不會覺得手油膩膩的,

肉質吃起來新鮮有甜度,小孩超愛

有興趣的可以看看!


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銷售頁面:www.rivagreen.com/pages/pork

 

 

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