一家三口生活紀錄

山林水草RivaGreen／朝貢豬肉品／生鮮食品／

鳳梨酵素似料飼養 包裝乾淨 肉Q彈有嚼勁

湯排、霜降豬肉、梅花肉片種類豐富應有盡有

本來就不愛外食的我，生小孩後更是幾乎餐餐煮，

主要就是希望給小孩吃的安全和營養

所以在食材挑選上也會特別注重來源品質，

有追溯號碼的可以從養殖來源到生產、銷售過程都有完整履歷

朝貢豬就是如此，吃鳳梨酵素長大的豬

山林水草原先是製作天然發酵飼料開始的，後來乾脆自己養起豬來，

豬舍屋頂還安裝太陽能板，強調不打抗生素和瘦肉精，

並使用微熱山丘的鳳梨皮製成天然發酵飼料，

因為鳳梨發酵飼料含有較高的麩胺酸與甘胺酸，

相對增加肉的『鮮』味與『甘甜』味，肉質油脂分子較小，

最後還經過ISO22000認證專業屠宰、分切、包裝

打開包裝後就讓我驚豔! 霜降肉摸起來超乾淨的，

幾乎完全沒有血水，順著紋路切起來也很好切

湯排煮菱角洋蔥排骨湯，全部放入剛湯鍋中，

加點鹽巴就可以上桌了

山林水草朝貢豬的湯排有骨頭也有肉，

有幾塊還有軟骨部位咬得很過癮

霜降肉則是加在日式味噌拉麵

肉質Q彈不會太硬，而且吃起來比平時吃的豬肉來的鮮甜

完全吃得出新鮮度!

小孩一塊接著一塊一邊吃一邊說今天的肉也太好吃了!

或是清蒸南瓜霜降肉搭配清爽的五穀醬油也很不錯!

山林水草朝貢豬有追溯來源，讓消費者更加安心

包裝衛生烹煮起來也不會覺得手油膩膩的，

肉質吃起來新鮮有甜度，小孩超愛

有興趣的可以看看!

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