一家三口生活紀錄

紅梅時光銅板拌麵團購美食

關廟麵 彰化美食 十分鐘料理 宵夜推薦

幾年前市場上開始有乾拌麵後，

各種品牌，各種口味如雨後春筍，

方便又好吃， 讓人怎麼樣都吃不膩。

 最近和家人一起嚐鮮的是彰化紅梅時光銅板拌麵，

紅梅時光的品牌語，

每一拌，都是陪伴。每一拌，都是期盼。

當時就是看到這句話吸引我購買的，

因為先生總是很晚下班，

有時留了晚餐，到家卻說他已經吃了。

有時沒留晚餐，到家又喊著肚子餓。

也因此我家總是櫃子總是放著各式口味乾拌麵。

麵放入水滾的熱鍋，不用十分鐘，撈上盤中，

與附上的醬汁充分拌勻，熱呼呼的拌麵就上桌了

紅梅時光共有四種口味，分別是

麻醬麵、菇菇炸醬麵、

蒜皇麵、椒氣麵

選用手工日曬關廟麵，一袋四入，

香濃麻醬乾拌麵醬汁是白芝麻醬，

菇菇炸醬麵的醬汁是特調香菇炸醬，

吃起來真的有香菇的味道和香氣，很濃郁。

蒜皇麵和椒氣麵吃起來口味會有一點辣，

但不至於大辣，對平時少吃辣的我很能接受的味道

濃厚的蒜香味搭配估溜估溜的麵條，味道真的很搭

椒氣麵選用新鮮辛香料，特調出帶著椒麻醬風味的醬汁，

不同於前面三款的醬汁質地都是比較濃郁濃稠質感，

椒氣麵的醬汁質地比較偏向醬油的液體感，

每一條麵都可以充分吸收到醬汁

四碗紅梅時光乾拌麵一起上桌的模樣，

這是正常大小的碗，紅梅時光的麵體份量不算少喔

裝滿滿的還差點溢出來了呢!

爸爸愛吃椒氣麵的香氣和椒麻感，

小孩則愛菇菇麵，我則是麻醬麵和蒜皇麵都喜歡，

每一種口味都充分呈現其特色，

喜歡芝麻的，喜歡一點點辣勁，或是蒜香味道

全家人可以在紅梅時光一起嘗到自己喜歡的乾拌麵

分享給大家

紅梅食光官網連結 http://www.homemade1922.com