一家三口生活紀錄

台灣製【美心 MASIONS】維多利亞 Victoria 皇家316不鏽鋼調理鍋(3入組)

電鍋、瓦斯爐、電磁爐，可手提 附鍋蓋 用途廣很實用

雖說五顏六色的鍋子餐盤總讓人第一眼看很心動，

但每個人的料理習慣不同，以我們家來說，最常使用到的就是瓦斯爐和電鍋，

尤其是電鍋，從早上蒸包子、蒸水煮蛋，中午蒸瓜仔肉，

沒有買電子鍋的我們，連白米糙米飯也都是用電鍋完成，

所以電鍋裡使用的內鍋就特別重要!

還有煮湯也習慣用不銹鋼鍋，不像鑄鐵鍋般的重，材質上也讓人比較安心

因此，今天就來分享家裡最常使用的三個鍋子，

不同尺寸，大中小，台灣製的美心MASIONS維多利亞 Victoria 皇家316不鏽鋼調理鍋

紫色外箱很美，打開後，都還有一層塑膠袋裝著不銹鋼鍋，

還有附上使用說明書和保固書，大中小尺寸分別是22cm/19cm/16cm 

三個鍋子分別附上三個鍋蓋，而且都有附上手提把，

可以直接手提便利性十足!

美心MASIONS不銹鋼調理鍋大中小三個可以收納成一個大鍋，很省廚房空間

若想要疊高高，就像下圖，看的出來每個鍋子都很深，

而且圓弧型的設計，看起來很柔順，自己很喜歡!

鍋底內圓弧線每一層很細很美，就像好幾個同心圓的模樣

因為深度夠，所以其實容量很夠，

原本還擔心16cm的鍋子會不會太小不實用，

實際裝食物後發現超夠裝，自己是白擔心了XD

跟賣場買的標榜304不銹鋼鍋子比較看看，

美心MASIONS不銹鋼調理鍋重量較重，厚度也較厚，拿起來扎實感十足

側面沿著鍋子邊緣一整個整體性，對洗鍋子來說很順，不卡鍋

內鍋同心圓線條也很一致好看，質感很美

三個鍋子都可以放入十人份電鍋裡，

但最大尺寸放進去會高一些，

但電鍋外鍋蓋還是蓋得起來

收納在烘碗機裡也方便，

下圖是用19cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋+電鍋煮出來的綠豆湯

小技巧: 買綠豆回家，我都會分裝一小包一小包放入冷凍庫，

要煮時再拿出來，保證煮出來的綠豆湯綠豆很軟嫩喔

現在在家餐餐煮，用22cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋最大尺寸的煮牛肉湯

先將洋蔥紅蘿蔔湯底悶煮，加入杏鮑菇、牛肉冷凍湯包、高麗菜

蓋上鍋蓋，中小火悶煮，不僅牛肉很嫩，蔬菜類也都軟嫩，很好吃

使用到現在對美心MASIONS不銹鋼調理鍋真的很滿意，除了

因為鍋蓋也是全不銹鋼，所以熬湯蓋上鍋蓋加熱時，

提醒一下

要掀鍋蓋要小心燙，記得搭配濕布或是防熱手套，

四神雞湯也是我們家餐桌經常出現的!

對人口數少的家庭來說，往往一盤青菜，一鍋湯裡面有肉蔬菜營養就夠了!

白莧菜+龍膽石斑，魚夠新鮮只要撒上一些黑胡椒鹽就很美味。

吻仔魚蒸蛋，用的是19cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋

蒸出來出乎意料的成功耶!!蛋口感吃起來很滑嫩，

很適合拌飯給小孩吃，

假日一家三口的晚餐，也許沒有五彩繽紛的湯鍋和餐盤，

但真材實料的美心MASIONS不銹鋼鍋+白色餐盤，

愈簡單代表著添加物愈少，就和我們晚餐食物也都盡量以原味為主一樣，

希望家人吃進嘴巴裡的盡量維持食物的原形，少吃加工品，

如果和我一樣，天天煮餐餐煮，追求簡單原始快速上桌的煮婦煮夫們，

可以試試看美心MASIONS不銹鋼調理鍋，真心覺得實用才分享這篇!!