一家三口生活紀錄

美國BRIANNAS 七種口味沙拉醬

任意搭配，沾肉、海鮮、蔬菜沙拉都好吃，

無反式脂肪、無味精，零廚藝也能輕鬆上桌

不知道有沒有像我一樣覺得在家吃飯就是舒服!

即便只是水煮清燙簡單的菜色，

但只要搭配適當的醬料，

每樣菜色的特色就出現了!

今天分享最近常在我家餐桌出現的

美國BRIANNAS沙拉醬，

剛開始會注意到它們是在美式餐廳吃飯時看到

實際品嘗後覺得很不錯，

就上網把七種口味全部買回家試試看

每罐容量都是355ML, 分別有

美國BRIANNAS藍紋起司醬Blue Cheese

美國BRIANNAS墨西哥煙燻辣椒醬Chipotle Ranch

美國BRIANNAS經典凱薩沙拉醬Asiago Caesar

美國BRIANNAS無糖油醋醬Real French Vinaigrette (sugar free)

美國BRIANNAS經典田園沙拉醬Classic Buttermilk Ranch

BRIANNAS零脂檸檬龍蒿醬Lively Lemon Tarragon (Fat Free)

美國BRIANNAS第戎蜂蜜芥末醬 Dijon Honey Mustard

全部排列起來，超級壯觀

美國BRIANNAS強調無麩質、無反式脂肪、無味精

吃起來相對清爽健康，

美國BRIANNAS很貼心的製作小小手冊，

對於每款沙拉醬適合搭配的料理和食材都清楚介紹，

來分享美國BRIANNAS七種沙拉醬的口感和味道與搭配，

蜂蜜芥末醬用來沾清燙的松阪豬肉，

濃濃的蜂蜜芥末醬汁搭配瘦中帶肥的松阪豬，

中和了豬肉的味道，蜂蜜芥末醬中的蜂蜜與芥末搭配得剛剛好，

完全不嗆鼻，單吃沾醬都會上癮

墨西哥煙燻辣椒醬有大蒜、洋蔥、辣椒等食材，吃起來小辣，

用來沾水餃覺得很搭，

無糖油醋醬則可用來作為海鮮魚類的醬料，

不擅長煎魚的我，大多喜歡用蒸魚+醬料方式，

第一次嘗試用美國BRIANNAS的無糖油醋醬蒸魚，還加了洋蔥，

出爐後味道意外地搭，無糖油醋醬味道酸酸的，很開胃，提升了魚的口感

零脂檸檬龍蒿醬和油醋醬都是偏酸的口味，

用零脂檸檬龍蒿醬取代橄欖油，涼拌蔬菜，

在炎炎夏日中吃起來更清爽不油膩

經典凱薩沙拉醬和經典田園沙拉醬當捲餅、玉米片的沙拉醬都很搭

最濃郁的莫過於藍紋起司醬，味道偏重，

大部分都用來搭配牛排，

但作為蔬果沾醬，像是紅蘿蔔等也可以消除紅蘿蔔味道，

有機會可以試試看

美國BRIANNAS沙拉醬種類真的很豐富，

幾乎把海鮮、肉類、蔬菜等各式料理需要用到的醬料全部涵括，

正在找醬料的人快到美國BRIANNAS網站逛逛!

官網賣光光，也可以到超市通路購買：家樂福、微風超市、JASONS、HOLA、city’super、誠品找到喔

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