一家三口生活紀錄

野飼崎雞生鮮雞肉、土雞肉推薦

滴雞精品牌推薦、中秋送禮推薦

從小家裡都是吃土雞肉長大的，結婚後到超市買肉反而吃的不習慣，比較難找到市場買的土雞肉，吃起來的肉質口感都有差。

最近終於讓我找到放山雞、土雞肉，就是野飼崎雞，

真正在山區飼養的黑羽土雞，每天雞隻都會充分吸收大自然的陽光，林蔭，空氣與大量運動，

吃過野飼崎雞生鮮雞肉後很難再接受其他雞肉品牌，主要是肉質很扎實，吃起來很有嚼勁，但又不會太硬或是太乾，感覺像在吃有認真運動的雞肉!

另外也有中秋送禮推薦的滴雞精，讓外食族可以快速補充養分。

帶骨雞腿是野飼崎雞精選公雞雞腿，退冰後打開有驚豔到，好大一隻雞腿，而且超飽滿的腿肉，完全可以感受到放山野飼，公雞運動量十足。

還沒開始煮就知道肉質一定好吃

翅小腿共有六隻，野飼崎雞雞肉品質很好，處理得很乾淨幾乎沒有血水，對忙碌的煮婦來說，省下不少時間。

野飼崎雞每一項雞肉產品都有產品履歷，包裝上也清楚載明追溯號碼，讓消費者更安心!

用野飼崎雞帶骨雞腿肉來做做看蔥燒油雞，整隻雞腿真的大隻又肥厚，先切塊避免外面已經熟了裡面還是生的，

烹煮過程中逐漸浮出雞油和蔥結合的濃濃香氣，口水都快要滴下來!

給大家參考一下，料理前可以先將雞肉川燙一下，一般是為了去掉一些雞肉本身的血水，以及節省後續的料理時間，

但其實野飼崎雞的雞肉真的處理得很乾淨，省略川燙步驟也ok

翅小腿搭配紅蘿蔔、洋蔥一起拌炒，加上香噴噴的醬油，看著雞肉色澤愈來愈深褐色，忍不住趕緊添上一碗飯。

野飼崎雞的翅小腿肉質很扎實，不是軟綿綿的口感，一吃就知道有在運動的雞肉，而且雖然是小腿，但其實肉很飽滿，有一定的分量

吃過土雞口感的就很難愛上一般雞肉的材質，還好找到野飼崎雞，讓自己也可以讓小孩從小就吃新鮮的土雞雞肉 ，

外食族或是忙碌的上班族也可以補充滴雞精，一樣吃到土雞的養分!