頡作創作料理 五行貢丸 五種顏色五種口味
芹菜貢丸湯 十分鐘料理
真心覺得現在廚師都很有創意
小時候看到的多數就是貢丸，
現在則是可以看到彩色貢丸，
視覺、味覺都更加享受，
頡作創作料理推出五行貢丸
五種顏色，五種口味分別是，
原味、九層塔、薑黃、蕃茄、黑芝麻
最簡單也最快速的就是彩色貢丸湯，
剛好家裡有芹菜，
當貢丸浮上水面時，
撒下一把芹菜點綴，
再改用小火悶一下，
芹菜香氣都提升了貢丸的味道，
湯頭更甜更美味,
頡作創作料理的貢丸口感是比較軟嫩那種，
和一般吃起來比較有嚼勁的丸子不太一樣，
也算是一種特色，
側面剖開都可以看到真材實料，
一顆一顆黑芝麻粒組成的,
薑黃粉染成黃色的貢丸,
番茄成為淡淡粉色的貢丸，
以及看起來以為是海菜,但其實吃起來是九層塔的
一碗裡五顏六色的丸子，賞心悅目
除了煮湯外，煎炒氣炸鍋都很適合丸子多變化料理
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