一家三口生活紀錄

淡水冷滷味 滬尾滷味 食材料理包裝一手包辦 手熬料實在

雞腳凍 雞翅鴨翅 鴨舌 牛肚牛腱牛筋 樣式多解凍即食

冰箱必備 辣味原味全家人朋友一起享用 宅配美食

最近疫情在家餐餐煮已經煮到不知道要煮甚麼了，

還好現在網購很方便，看到樂天市場新開幕的滬尾滷味有推出禮盒包裝

一次吃到滬尾滷味全部口味，餐桌上終於有變化了!!

滬尾滷味禮盒包裝很精緻大方，送禮也很適合，

滬尾滷味從食材採購、滷味醬汁配方、料理過程、甚至到外觀包裝都完全不假他人之手，

有自己獨立的低溫包裝工作室，這點讓我最心動!

畢竟提供的是解凍即食的滷味商品

又是夏天，新鮮度真的很重要，

外盒有訂購專線資訊，電話、fb或是line訂購都可以，

我則是直接在樂天購買也很快就到了

打開後，分兩大包，分別是辣味還原味，因為家裡有小朋友不能吃辣，

每大包裏各有六小包，每種口味都是獨立包裝喔~~下圖都是辣味(店家有勾選辣味 標示很清楚)

有牛肚、雞心、鴨胗、豬耳絲、百頁豆腐還有牛筋，

除了基本的熱量成分、食用方式等等，連食材從哪來都有清楚標示，真的很用心，

可以知道哪來的豬肉、牛肉和雞心等等

拆封倒在盤中，看到滿滿的滷味，口水都要流下來了，

比起鹹酥雞等炸物，我自己更愛滷的香濃入味的冷藏滷味，

滬尾滷味的顏色偏深，從背面包裝標示可以看到有蔥薑蒜桂葉、桂皮、陳皮、香油....等等好多

相信滬尾滷味肯定是調味多次才確定這款好吃又超香的味道

百頁豆腐是百分百非基改的黃豆製成，吃起來的口感很綿密而且不會太鹹

牛筋吃起來很軟嫩，不會太硬，老人吃也很順口，

雞心是小時候的最愛，每次出現在餐桌上就會被我和妹妹吃光光，

現在好像很少在外面餐廳吃到雞心，在滬尾滷味吃到很感動!

牛肚吃起來比牛筋有嚼勁，但也不至於嚼不動的口感，重點是很入味，和麵食很搭

滬尾滷味的辣味滷味還蠻夠勁的，對於平時吃小辣的我，還可以接受，有一點辣，

但會讓人一口接一口停不下來的感覺，不知不覺一個人可以嗑完半盤，有點可怕XD

不敢吃辣的或是家裡有小孩的也可以選擇原味，

我們挑選原味的有鴨翅、鴨舌、雞翅、牛腱、雞胗、和小孩最愛的雞爪凍，

說真的，平時常吃的滷味就是百頁豆腐和雞爪凍，

滬尾滷味選擇真的很多，還可以吃到鴨舌鴨翅，

鴨翅比雞翅大許多，但二種肉質都很嫩，而且其實肉的比例還不少，

滬尾滷味的雞腳凍十分貼心，已經先將腳趾處理掉，至少吃之前看不到不會覺得噁心，

很推薦滬尾滷味的貼心!

有看到雞翅滿滿的肉，滷得剛剛好，小孩超愛的，

雞腳凍看起來個頭不大，但其實滿滿的膠質，滬尾滷味已經滷到很透底，

連骨頭都可以咬碎了(但還是要評估個人牙齒狀況)

牛筋除了入味外口感不會太硬或太軟，還蠻Q彈的，也很適合給小孩或老人享用

整體下來對這次在滬尾滷味訂購的滷味禮盒很滿意，下次年節要帶回家給家人一起分享

滬尾滷味樂天網站：https://www.rakuten.com.tw/shop/huweilochi/

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