老井果園 蜜香紅火龍果

益生菌栽種取代化肥與農藥

產地鮮採直送 水果網購整箱配送好方便

1

還記得小時候多數都是吃到白色火龍果

漸漸的紅火龍果也愈來也常見

含有甜菜紅素、花青素,豐富膳食纖維

營養價值甚高,

每次吃完隔天肚子都有清潔溜溜的舒暢感

最近夏天熱的超級有感,

突然很想吃紅龍果,

直接跟老井果園訂了一箱

共六大顆,

每顆外皮質感摸起來有點硬度又不會太硬

可以確定的是新鮮度夠

不是那種放到熟爛的

2

會選擇老井果園主要是看上他推動天然作物

益生菌栽種取代化肥和農藥,

剖半後呈現出來的果肉真的超火紅!!

而且在切的過程中手部 砧板也都會染色,

難怪也有麵包師傅做出火龍果麵包,

分享切火龍果的方法,

先切一半、再切一半,

接著按自己想要的大小塊切

將二邊皮摺起來,果肉就可以自動分離到盤子上了

老井果園的紅火龍果吃起來甜度剛剛好

不會太甜膩,果肉軟硬度也適中,

因為不喜歡太軟爛果肉,

所以老井果園的紅龍果正合我意

冰鎮過後吃口感更清甜,

在炎熱夏日中在家爽快吃著紅龍果

增添不少涼意,有散色的感覺

3

對上班族來說,沒時間去果菜市場,

賣場的水果也不一定是自己喜歡的

可以直接跟產地訂購

而且一箱六個對一家三口小家庭來說剛剛好

有興趣的可以參考看看

 https://m.facebook.com/TainanFarmerJing

 

 

 

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