四方青松茶屋,蕭如松藝術園區新開幕餐廳
餐點精緻好吃,室內茶屋氣氛、戶外陽光徐徐都很適合用餐
周末朋友訂了一間新開的茶屋餐廳,問我要不要一起前往
從朋友事先傳菜單menu給我問說要不要選這間,
看到干貝粥、藥膳羊、牛肉麵、釀排骨還有鱸魚菲力以及各式茶點,
名字看起來就很吸引人,
再加上可以帶小孩到蕭如松藝術園區逛逛看展覽,
馬上就答應了
第一次來到竹東的蕭如松藝術園區,
就在竹東大同國小附近,
整條斜坡二側不少文青店,
看到滿滿的年輕人東拍西拍的,
蕭如松藝術園區門票$100,可以折抵消費,
來四方青松茶屋的朋友們,
很建議提前來逛蕭如松藝術園區喔
心得看這邊
到了預約的時間直接進入四方青松茶屋,
無論是內外裝潢都和茶屋名符其實,
位置與位置間有一定的距離或隔間,
不會讓人覺得太擁擠
洗手間還後方戶外區,四方青松茶屋很貼心的備有拖鞋
我們點了四方藥膳羊和福釉釀排骨,
二份都有主食、三樣小菜、甜品和茶,
其中福釉釀排骨多了湯品,
上桌的擺盤光視覺就讓人好滿足,
尤其是豆腐花形狀的湯品,
三樣小菜分別是炒蛋上佐花生提味、黃瓜片捲海鮮卵和芒果青
藥膳羊肉料很豐富,
除了羊肉四五塊以上,而且肉十分軟嫩,
是用筷子輕輕撥羊肉就會分離那種,
有紅白蘿蔔、青菜、金針菇、香菇、豆腐、紅棗等等
湯頭很濃郁,搭配白飯很夠味,
福釉釀排骨是用紅麴排骨,
有筋有瘦肉,吃起來不乾不澀,
周圍一圈是胡麻醬,花椰菜沾胡麻醬就是美味啊
特殊造型的豆腐花,小孩看到超興奮,
湯頭溫溫淡淡的味道,喝下去很溫暖
最後上來的甜點又是一陣驚艷
日本玄餅+黑糖,以及大吉嶺茶,
為今日美味的餐點畫下一個完美的句點,
四方青松茶屋位於蕭如松藝術園區內,
除了用餐還可以逛園區朋友親子安排一日遊悠哉又充實,
四方青松茶屋餐點價位合理,
食物不僅擺盤有質感重點是真的好吃,
分享給大家,趕緊來安排竹東一日遊~~
四方青松茶屋
地址:新竹縣竹東鎮榮樂街60巷20號(蕭如松藝術園區內)
電話:035102159
營業時間:11:00-17:30,週二公休
粉絲團網址:https://facebook.com/109773480505607/