一家三口生活紀錄

津津膳食堂 冷凍手工水餃專賣

渾圓飽滿內餡豐富，雙北地區一包就免運

有了小孩後冷凍水餃在冰箱真的是必備的

隨時肚子餓或是趕時間時水餃就是最佳食物

有澱粉、肉 、菜，每顆咬下去都是營養均衡

也因此，尋找好吃的冷凍水餃就是我每周必備工作

這次要分享的是已經買好幾輪的津津膳食堂

津津膳食堂是老公希望老婆簡單下廚就能吃到健康美味而創立的

除了水餃外，也有意大利麵、丼飯、雞腳、牛肉丸、蔥油餅等

最常回購就是小孩最愛的手工高麗菜水餃

材料很單純，高麗菜、黑毛豬肉、調味上有芝麻香油、醬油、鹽、胡椒粉、青蔥等

每顆看起來渾圓飽滿，因為是手工製作所以每顆形狀大小真的不太一樣喔

每顆重量重達30g，明顯比一般看到的冷凍水餃大顆許多

但價格十分合理唷

首先先將水煮沸、在將水餃丟進鍋裡之前，

津津膳食堂特殊秘方建議可以在鍋內加一點鹽巴

之後持續攪拌避免黏鍋，

我自己經驗其實不用攪拌很頻繁啦~~

經常攪拌幾圈又去洗菜還是沒有黏鍋喔

等水餃飄浮起來後就可以撈起來享用了

煮熟後每顆看起來又更加飽滿了

女生一口下去真的有點大口

先咬一半，是那種會噴汁的!!!

皮不算太厚，但咬起來有一定的嚼勁

裡面的肉餡圓圓的一球，菜肉比例剛剛好

對於沒這麼愛吃肉的我來說吃起來也覺得很清爽

小孩很愛吃津津膳食堂，每次至少可以吃到六七顆

無論是全職媽媽還是職業婦女都很需要的冷凍水餃

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台北縣市地區一包就免運唷~~

https://www.foodchin.com/products_detail/31