一家三口生活紀錄

【C'est si bon幸福頌】讓人吃了有幸福感的

西尾抹茶年輪蛋糕&香桔玉露年輪蛋糕

口感實在天然，婚禮彌月年節送禮推薦

最近收到朋友的彌月禮，品牌名稱為C'est si bon幸福頌

常溫型的年輪蛋糕，總共有五種口味，

我選了西尾抹茶年輪蛋糕&香桔玉露年輪蛋糕

第一眼看到盒子就覺得好有質感，

上網查才知道是奇美食品旗下的品牌

打開後還有一層年輪設計，香桔玉露年輪蛋糕因為造型比較特別，

還特別用一個蛋糕模的塑膠立板裝著蛋糕

尺寸部分西尾抹茶年輪蛋糕比較大，足足有230g

香桔玉露年輪蛋糕則是130g，

對現在小家庭來說是剛剛好的尺寸~~

年輪蛋糕似乎是前幾年才在台灣開始比較熱門，

C'est si bon幸福頌的品牌初衷就是

單純簡約、幸福感、堅持品質和職人精神

從包裝就可以感受到，

食材上更是嚴選日本熊本麵粉、澳洲天然奶油，法國鮮奶油

為了使口感柔軟富有彈性，避免年輪蛋糕給人初步印象多是太乾

C'est si bon幸福頌特別使用日本特產的上白糖，糖味甜而不膩，

未經漂色，自然結晶而成的白色，

以及天然糖類海藻糖，甜度低是一般砂糖的0.45倍調製甜度，

讓消費者在品嚐甜食也能健康無負擔

C'est si bon幸福頌香桔玉露年輪基本上就是橘子mix抹茶綜合口感

特選日本橘子醬為主調，搭配日本第一大抹茶之鄉愛知縣萃取抹茶調性，

外層披覆橙酒糖霜，讓年輪蛋糕保持濕潤口感，

外皮嘗起來則是微酥微脆，裏頭則相當Q彈扎實。

無論從任何角度來看，外圍圈的蛋糕體都像是雪花放射

小孩直說這是雪山嗎?哈哈哈

如果擔心C'est si bon幸福頌香桔玉露年輪外層還是有一定的甜度下，

那麼西尾抹茶年輪蛋糕絕對是你最佳的另外選擇，

和香桔玉露年輪一樣，嚴選日本第一大抺茶之鄉愛知縣第一道抺茶粹取，

但是多了搭配法國陳年香橙干邑甜酒，

原以為是偏乾的口感，吃下第一口，

意外的竟是滑順軟軟的的口感，

每一層年輪咬下去是層層分明，

抹茶味道很濃郁，完全不會太甜膩，

西尾抹茶年輪蛋糕連平時對抹茶沒有特別喜愛的我都覺得真的很好吃

C'est si bon幸福頌年輪蛋糕共有30圈，

無論是看起來或吃起來都比之前吃過的年輪蛋糕來的厚實，

不愧是市面上最多層的年輪蛋糕

由於C'est si bon幸福頌的蛋糕真的不甜膩，

但對於螞蟻嘴的長輩來說，淋上一層蜂蜜在上面，

再挖一匙原味低溫烘培的花生醬，

搭配著吃，口感更豐富，

一家人一起享用美食，聽著即將來臨的聖誕節歌曲

這就是C'est si bon幸福頌賦予我們的幸福感

C'est si bon幸福頌粉絲團及實體門市連結在這邊

可以看到更多美味的蛋糕點心呢~~

品牌FB ： https://www.facebook.com/cestsibonchimei/

實體門市資訊：https://www.chimeifood.com.tw/about/store