一家三口生活紀錄

宅夕食 宅配晚餐 (食用心得)

周一至周五晚上，每天都有魚肉各一，蔬菜類*2，湯品*1

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心得: 對宅配食物內容物本身蠻推薦的，看過其他家宅配晚餐有些只有一樣主食，

宅夕食每餐一定有魚跟肉，而且魚的品質都相當好，肉質嫩且份量不小

肉類反而調味較重算是下飯的，另外推薦的也是宅夕食的青菜類和湯品

即便是平時口味比較清淡的我(大多清蒸、煮湯)對宅夕食的蔬菜都很能接受

湯品雖然湯不多但料算是滿滿的，有時間的話我會自行加熱~~不然湯四人份有些不足

雖然食物本身很ok~但第一次訂就發生了小插曲，就是星期二宅配時間delay

雖然有事先通知詢問後有告知約七點送到，因為平時我們也都很晚吃，所以不受影響

但若對早吃晚餐的家庭可能就會有點錯愕無言，希望這點能夠改善~~下次有需求會再訂喔

餐點有分二人份、三人份和四人份，我們是選四人份~~白飯另點選三碗飯

訂購方式網頁都有詳細步驟說明就不另外介紹了~~

加入宅夕食line後前一天晚餐都會有隔天菜色說明和圖片喔~~

畢竟是店家，所以菜名跟圖片當然是美美的讓人從下午就好心期待了~~

所以一定要看直接用手機沒修圖照片和以下心得~~

以下是一周的菜單，原則上都是一魚一肉 、湯品大多是雞湯、排骨湯等等

2月18日(一) 美味菜色搶先視看😉
✨ 豆酥鱈魚✨ 打拋豬✨ 香蒜豆皮炒水蓮✨ 嚴選時蔬✨ 首烏大棗雞湯

2月19日(二) 美味菜色搶先視看😉
✨ 蒸烤紙包魚✨ 三杯雞✨ 花椰匯百菇✨ 嚴選時蔬✨ 鹹菜胡椒豬肚湯

2月20日(三) 美味菜色搶先視看😉
✨ 鳳梨豆醬蒸鱸魚 ✨ 京都排骨✨ 腰果炒西芹✨ 嚴選時蔬✨ 竹筍蛤蜊湯

2月21日(四) 美味菜色搶先視看😉
✨ 蔥燒旗魚 ✨ 香蔥油雞腿✨ 三色蒸蛋✨ 嚴選時蔬✨ 海帶栗子排骨湯

2月22日(五) 美味菜色搶先視看😉
✨ 虱目魚肚✨ 紅糟肉✨ 飯桌白菜魯✨ 嚴選時蔬✨ 土魠魚羹

照片裡都是四人份的，份量上如果是二大二小是夠的，若是四個大人又都是很會吃的可能就會有些不足

但整體而言我認為價格與份量是相當的(四人份五天3000元)

每天的魚肉烹調方式大多是蒸煮、紅燒或煎，沒吃到的炸的(除了土魠魚外)，

因為容器關係所以送到時可能會有一些擠壓，但不影響肉質本身都很新鮮最重要的點!!

肉類口感上就更豐富了，但也算是四樣菜中最鹹最下飯的一道，有時會有辣的如打拋豬，

因為是大鍋煮不確定能不能反映了~~

時蔬都會有二道，一道是葉菜類，很喜歡宅夕食食蔬的口感，

對於晚上不吃澱粉的人來說單吃也不會太鹹，而且份量玩勝外面點的燙青菜~~

有天的時蔬還有搭配腰果，原本以為就是幾顆腰果點綴，結果是滿滿的腰果!!

看的出來店家對於食材的用心和大方

五天的魚類，覺得紙包魚 、蔥燒旗魚最好吃，因為刺很少肉又很大塊

尤其時蔥燒旗魚，肉質又厚軟硬度煎得剛剛好，完全不會太柴，

對於喜歡吃魚的了~~宅夕食算是很不錯的宅配晚餐選擇

湯品都是滿滿的料，但可能容器的關係，愛喝湯而且喜歡清淡的的人可以自己再加水稀釋

除了之前的月子餐外，算是第一次訂購宅配晚餐，

口味上比想像中的好吃(因為平時不愛吃外面總覺得份量少又鹹)，

但運送時間就要請店家多多控管了~~

由於很多人可能不是每周都訂，偶爾遇到一次就會覺得印象大受折扣，

但偶爾也很難避免發生突發狀況，真的遇到希望可以立即通知消費者並給予補償措施，

希望之後有機會多嘗試其他家比較看看來個大評比囉~~~