一家三口生活紀錄

(水餃特集33)丸水餃X 樂天市場 千張水餃 口味眾多

千張花枝蝦捲、千張月亮蝦餅 減醣方便上菜 十分鐘料理

覺得現在的店家都好有創意，

不僅開發多種水餃口味，

連水餃皮都可以用非基因改造黃豆製成，

餅皮比一般水餃皮來的薄

也因為黃豆是蛋白質，而非澱粉

減少澱粉量的攝取，是減醣好食物，

這就是在樂天市場有販售的丸水餃，

有一般常見的水餃口味

像是高麗菜鮮肉、大好蝦鮮肉

每顆都是獨立立在自己的位置上，粒粒分明，

不用有全部黏在一起的困擾，

煮熟後上鍋擺盤，每顆水餃好大顆喔

水餃皮皺摺也層次分明，看起來很療育，

咬下一口，大好蝦鮮肉裡蝦子超大一尾的

滿滿的蝦味在水中，讓人不知不覺一直吃

高麗菜鮮肉，則是圓圓滾滾一大塊菜肉餡

味道已經有鹹度，可以不用自己再加調味料，單吃就很美味

千張花枝蝦捲和千張月亮蝦餅餅皮也都是用非基因改造黃豆做成的

皮看起來很輕薄，下鍋煎，油不用放太多

時間也不超過七分鐘，很快就要記得翻面

搭配酸辣帶點甜味的醬汁，吃起來很爽口，

無論是花枝蝦捲或月亮蝦餅，內餡蝦料都不少

看月亮蝦餅側剖面厚度就知道

丸水餃強調不加味精，每種口味食材都以新鮮國產為主，

千張餃餅皮較薄，有點像是餛飩皮，可以煮湯、炸的、蒸的都可以

雞肉玉米口味使用的是卜峰雞胸清肉

韓式泡菜帶有蘋果水果泥香味，吃起來有點辣有不會太辣

搭配昆布海帶，煮成海帶韓式泡菜千張餃湯，

味道竟然意外地搭，

第一次吃千張餃皮，餡料很多餅皮很薄

吃起來很有飽足感

也更可以吃到餡料的味道，很滿足

丸水餃的種類真的很豐富又附創意

現在在樂天市場還有888就免運，

像我購買這款就是樂銷組合

很適合第一次下單的人

方便又好吃

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