一家三口生活紀錄

桃兒手作食品手工水餃 一整隻蝦 大顆水餃 網購水餃推薦

我家冰箱冷凍庫裡隨時備有冷凍水餃，忙碌或是想不出要煮甚麼的時候，就是水餃出場時刻，

水餃真的是讓人吃不膩的食物，除了餡料口味豐富多樣外，每一間餃子店的包法、餡料調味也都不一樣，

今天想分享最近家中嘗鮮後覺得不錯的桃兒手作食品手工水餃，光口味就多達數十種，

除了基本的高麗菜水餃、韭菜水餃外，

小孩絕對會喜歡的高麗菜玉米和白蝦水餃，

或是重口味的人很推薦的泡菜水餃 、剝皮辣椒等，

甚至也有素食者可以吃的素食水餃，可以滿足各式各樣人的需求 。

桃兒手作食品手工水餃的水餃個頭比一般市面上多數水餃來的大許多，

尤其是素食水餃，幾乎是1.5倍。女生吃十顆綽綽有餘。

周末有時間突然想吃冰花水餃，就用桃兒手作食品手工水餃來試試看，

先倒一些油在不沾鍋上，均勻受熱後，放入水餃，排排站，個頭真的很大!

接著倒入麵粉水，大約是水餃的1/4高度，蓋上鍋蓋，一開始先用中火，

等到麵粉水快吸乾時，再用小火即可，算是一道簡單好上手的料理。

上桌了，水餃底部有一層薄薄的麵粉皮，

喜歡更酥脆一點口感的，可以再悶久一些!

還沒開動，就可以看到桃兒手作食品手工水餃晶瑩剔透的水餃皮，

白蝦水餃的蝦子很明顯的透光，玉米也是一目了然，

實際看一下內餡，每一顆桃兒手作食品手工水餃內餡都是滿滿扎實的餡料，

之前吃過其他間的玉米水餃，大部分就是兩三顆玉米，

看到桃兒手作食品手工水餃滿滿的玉米有讓人驚豔，用料實在，完全不手軟，

素食水餃更是，感覺桃兒闆娘很怕客人吃不飽餡料真的讓人太滿足了

來說說水餃味道心得，高麗菜玉米小孩最愛的，吃起來甜甜的，

單吃或是配飯都好適合，而且菜肉比例剛剛好，

素食水餃不用沾醬就很有味道，裡面有豆料、高麗菜、紅蘿蔔等，

是一款可以補充很多蔬菜、纖維質的水餃。

平時其實很少吃蝦的我，因為吃到不新鮮的蝦子會過敏，

但桃兒手作食品手工水餃白蝦水餃，除了是一整隻鮮蝦外，吃起來口感很Q彈美味，

連平時不愛吃蝦子的小孩都連續吃了好幾顆，

我吃了好幾天也沒有過敏，可見其新鮮度，

這款白蝦水餃給小孩吃，營養十足!

剝皮辣椒則是四款中口味最重的一款水餃，

但真的就是剝皮辣椒的味道呢!如果覺得單吃太鹹，也可以當配菜很下飯，可以嘗鮮看看!

家人對於桃兒手作食品手工水餃的味道和口感都很喜歡，

下次也會再試試看其他口味，有機會再和大家分享囉!

桃兒手作食品  https://www.facebook.com/OMGTAO/