藝雀 ArTit 手繪乳酪甜點

電話:0978 780 958

心得:

之前就有再關注藝雀手繪乳酪蛋糕,尤其是臉書上的蛋糕製作流程影片讓人嘖嘖稱奇

不僅要畫得精準而且要跟時間賽跑,於是小孩生日時本來想要訂購手繪乳酪蛋糕

私訊後藝雀提到他們最新產品應該是小孩會更喜歡的!!最萌Q小蛋糕

跟藝雀約好當天在四四南村攤位中直接挑選,因為小孩不能吃巧克力,

所以都選了白色外殼的,不然黑熊看起來超Q,也因為太晚去蛋黃哥已經被挑走了

三個一入,不僅外觀吸引人,剖開後有乳酪+磅蛋糕的結合很搭,蛋糕體不會太硬或太乾

很適合當伴手禮/生日蛋糕/彌月蛋糕~~

小萌物蛋糕總共有七種口味,購買時,藝雀會附上一張小卡

裡面有完整成分說明,包括外殼是白巧克力+堅果、內餡主要是乳酪+磅蛋糕

可以單個購買,若買三入,藝雀會放入長盒中附上繩子提袋,

個人覺得包裝起來比單個更吸引人~~

底部因為怕晃動都有黏上糖,所以才拿出時要稍微用力一下,

但也要注意力道不然一不小心耳朵或蛋糕殼可能就被捏碎了

單價雖然不算便宜,但因為內餡真材實料,再加上手繪蛋糕不同於模型蛋糕真的比較耗費時間,

所以在重要節慶或是送禮時都還是蠻值得的~~

因為外殼巧克力有一定的硬度,所以一般的蛋糕刀不太容易劃開,

要用一般的水果刀或是用熱水燙一下刀子在切會比較不容易碎掉

剖開上層是滿滿的乳酪,下層是磅蛋糕,有一點硬度但卻不會乾澀

搭配上層的乳酪口感很搭,因為乳酪有一點黏稠濕度,加上磅蛋糕的扎實

把原本單吃乳酪怕吃多會膩、磅蛋糕怕吃多覺得乾,

透過二者之結合把可能有的缺點變成優點,真的很聰明!!

最後,除了藝雀目前提供的七種口味以外,

如果有其他想要客製化的萌物蛋糕造型也可以先私訊藝雀看看囉~~

 

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