一家三口生活紀錄

樂天X好饗吃職人坊

港式燒賣、港式蘿蔔糕、牛肉湯

前五星級飯店主廚掌廚，

除了是年節禮盒伴手禮團購首選外，

讓你零廚藝在家也能享受飯店級美食

最近疫情愈趨嚴重，無論是餐廳或是百貨公司人潮真的有減少，

以前朋友聊天都是在討論假日要去哪裡吃美食，

現在都是哪間網購宅配食品推薦好吃的，

今天就來分享最近在樂天訂購的好饗吃職人坊

港式燒賣、港式蘿蔔糕、牛肉湯三樣食物，

好饗吃職人坊是由前五星級飯店主廚自己掌廚的真空包裝，

就是希望讓沒去五星級飯店吃飯的人也可以直接享受到飯店級的美味，

對我們這些職業婦女來說更是方便，

早上從冷凍拿出來退冰，晚上回家就可以輕鬆上桌，

不過在這要先跟好饗吃職人坊懺悔一下

沒注意到港式蘿蔔糕是冷藏就好

竟然先放到冷凍去，後來被老公發現還被笑蠢~~

果然影響到後來切片時看起來就沒這麼完整

好饗吃職人坊的蘿蔔糕是港式，可以清楚看到蝦米、臘腸、蘿蔔絲，

分量足足有1700g, 打開外包裝可以明顯聞到蘿蔔糕的香氣，

水分十分飽滿，用電鍋蒸最能吃出原味，口感很綿密，

不沾醬就很夠味，完全是真材實料的港式蘿蔔糕，

給小孩當早餐也超方便

港式燒賣(12顆)

好饗吃職人坊主廚阿昇師很貼心，粒粒分明的外包裝

讓燒賣之間不會黏在一起，而且附上蒸籠紙，

直接鋪在盤子底部，放上燒賣，電鍋開關鈕按下去

就可以在去準備牛肉湯了，

好饗吃職人坊的港式燒賣個頭非常的扎實，

咬下第一口就可以感受到滿滿的蝦仁口感，

一樣是不用沾醬就很夠味，

吃完也不會有口乾舌燥的味覺，

對女生來說不用十顆飽足感就很夠，

連平時不愛燒賣的先生都嘖嘖稱奇，一口接一口，

最後則是最期待的原味牛肉湯，

因為之前給小孩煮了牛肉洋蔥番茄湯後，

小孩就經常問，媽媽今天的湯是牛肉湯嗎

一樣先解凍，想要快速解凍的可以直接放一盆水，

將冷凍超硬的牛肉湯放著，不用一小時就會變軟囉~~

好饗吃職人坊的牛肉湯中有六塊半筋半肉的牛肉塊，

對於愛吃筋口感的我特別喜歡

自己切了番茄、紅蘿蔔、洋蔥，加入湯底細火慢熬

漸漸地就可以聞到牛肉湯的香氣，

由於是用牛大骨熬製八小時的原味湯頭

有豐富的澳洲牛油以及各式香料組成，

提醒在將牛肉湯底倒入鍋中時要把牛油充分擠出來，

黃澄澄的湯頭，喝起來是介於清燉和紅燒之間的口感，

對小孩來說味道可能會覺得有一滴滴的重(可能是還不習慣黑豆瓣醬和香料)

但我和先生則是蠻喜歡這種濃郁的湯頭味道，

全部嚐鮮過一次，對好饗吃職人坊三種食物都很滿意，

不僅方便而且完全打破傳統對冷凍食物就是不好吃的刻板印象

最近天氣仍冷，趕緊按鈕訂購熱呼呼的好饗吃職人坊牛肉湯、港式燒賣和港式蘿蔔糕吧

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