朱餃  以雞肉為主的水餃 雞肉高麗菜、雞肉香菜 、雞肉玉米

雞肉菇菇、雞肉鮮蝦、雞肉高讚塔、雞肉韭菜

新推出的雞肉紫菜只送不賣喔~~

吃了這麼多家的水餃,內餡都是豬肉或牛肉,第一次看到朱餃介紹覺得很特別

雞腿肉+雞胸肉為基底,不額外添加其他脂肪

水餃皮是用十全製麵,減鹽減鈉不添加防腐劑

口味總共有七種,最近還多了只送不賣的雞肉紫菜口味,

第一次先買了雞肉高麗菜+雞肉香菜二種,

朱餃還贈送雞肉紫菜,整個覺得賺到了!!

外包裝適用夾鏈袋包裝+朱餃名片

先來看看冷凍水餃外觀,看起來每個都長得不一樣,標準的手工水餃,

其中雞肉紫菜最好辨識,因為顏色最深,

另外有淡淡的綠葉的就是雞肉香菜口味

在煮的過程中發現朱餃的水餃皮是比較有彈性的那種,

幾乎我隨便煮也都沒有破,也不太黏鍋,

撈起來看的出來就是圓圓厚實的金元寶形狀

十分討喜~~

吃了很多家水餃後,我習慣撈上鍋後放涼等一下會更好吃

因為放冷後水餃皮會縮一點起來吃起來更加Q彈和扎實

先吃口味應該最清淡的雞肉高麗菜,一咬下去真的有驚豔

因為真的如朱餃網站寫得吃的到雞肉塊,而且是嫩而不柴的口感,

然後還有淡淡清爽的高麗菜甜味,

我想朱餃的高麗菜應該有挑選過品種,因為很清脆

真的值得嚐嚐

雖然很多人不敢吃香菜,但朱餃的雞肉香菜口味香菜味道不到超級重的程度

就是淡淡的香菜味,雖然我敢吃香菜但也沒到超級喜歡程度

搭配雞肉起來的口感是蠻不錯的,算是對香菜有新認識了

雞肉紫菜吃起來就是雞肉+紫菜,二者加起來不會覺得突兀

整體而言,原味雞肉高麗菜和雞肉香菜比較讓人有驚豔感

不敢吃豬或牛的人可以來試試朱餃的水餃,應該會再回購~~~

朱餃粉絲頁 https://www.facebook.com/oju9007u/

朱餃官網 https://www.chuyashop.com/


水餃特集終於來的第20集囉~~

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