一家三口生活紀錄

糕塔 GoTop 精緻烘焙 葡萄鳳梨酥 蔓越莓鳳梨酥 皮酥內餡滿滿

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某天在臉書看到朋友分享糕塔 GoTop 精緻烘焙 粉絲頁，隨手點進去看

看到除了原味鳳梨酥外，還有葡萄、蔓越莓和桂圓鳳梨酥口味，

想說長輩很愛吃蔓越莓，就買了二盒當母親節禮盒了~~

紙盒包裝，沒有太多的華麗文字卻簡簡單單讓人一目了然重點所在，也算是另類行銷。

雖然看起來簡單，但質感還是有的，像是紙盒的厚度、包裝紙的厚度，這些小細節其實都考驗著店家對產品的用心程度

一盒有十入，成分包括紐西蘭進口奶油、新鮮洗選蛋(特別有挑選過的)、介於傳統和新穎間

冬瓜餡和鳳梨餡都有，等同中和酸甜味道，創造出另一番味道。

最重要的是不加人工香料、防腐劑，所以品嚐其最多30天

無論是蔓越莓還是葡萄鳳梨酥

從鳳梨酥表皮有滿滿的葡萄，和蔓越莓，

第一次看到餡料這麼多的，都懷疑冬瓜鳳梨餡變成配角了哈哈

叉子輕輕壓一下，表皮就鬆軟碎掉了，但要真的到很碎還需要用一點手的力量，

外皮的口感就是酥軟但完全不甜，

不知是不是有減糖措施，吃起來算是清爽口感的鳳梨酥。

側面剖面圖可以看到滿滿的葡萄或蔓越莓，

小孩吃得不亦樂乎，

其實鳳梨酥等講求健康的人來說就是怕太油膩、太甜吃了容易膩或是上火

但糕塔 GoTop 精緻烘焙使用進口奶油，

讓酥皮吃起來可以感受到微微的奶油香

但又不會馬上覺得太膩了，

有別於目前市面上常見的原味、冬瓜餡鳳梨酥或是像微熱山丘那種用鳳梨餡為主的

第一次吃到鳳梨餡+冬瓜餡一起做成的鳳梨酥，也算是一種榮幸。

喜歡酥皮口感和滿滿的內餡感的人應該會很喜歡它們的鳳梨酥，

除了單吃外，退冰後再烤得酥酥脆脆吃，也是一種方式~~