金土咖休閒莊園第一曙光咖啡&咖啡棒
地址: 台東縣太麻里鄉華源村8鄰大坑132號
電話: 0934-323758

心得:

特別喜歡耳掛式咖啡,適合對咖啡不是這麼熟悉也沒這麼多時間手沖的人

但又有別於超商甚至是星巴克的咖啡,更不用跟沖泡式咖啡相比了

咖啡棒,初聞名字沒這麼吸引人,但一口咬下去,很令人驚艷

酥脆的口感,和摸起來不是這麼討喜的手感有強烈的對比

完全沒有太濃或太重的咖啡味,和介紹中寫的是甚至適合三四歲小朋友,真的是事實!

喜歡清爽口感的朋友們,很適合來一包,十分的刷嘴!!

老實說~~跟身邊大多數朋友都是重度咖啡癮

我對咖啡沒有太大的喜好,除了朋友相約去星巴克,平時也不常買超商的咖啡

比較常喝的大概是家中長輩用飛利浦Philips 2+全自動咖啡機HD7762 (特色是雙槽式可放二種咖啡豆)

沖泡出的咖啡,明顯和隨手一杯的咖啡口感有差,開始有體會咖啡的香氣和理解為何有人每天都需要一杯以上~~

耳掛式的經驗最早應該是來自於西雅圖咖啡這牌子,從一開始就比較喜歡耳掛式的口感

比較像是在喝咖啡(很特別的形容詞)

廢話講的一堆,終於可以來看看第一曙光咖啡到底長甚麼樣子了~~

外型很樸實,濾網質感很好,不會偏薄,拿起來也很扎實,

依照背面說明撕開後,馬上散出淡淡香氣,真的是淡淡的~~即便是對咖啡沒這麼熟悉的人都覺得很舒服

先加入一些熱水覆蓋咖啡,等一會兒在陸續沖泡熱水~~

放一會兒,終於可以好好享用了!!重點來了!

喝到喉嚨的口感很滑潤,順暢,也沒有平常以為咖啡的苦澀感,很適合初進入咖啡世界的人

雖然很多人愛咖啡的苦盡甘來,但我對於太重的味道還是不太能夠接受

但第一曙光咖啡完全沒有這種困擾,再配上咖啡棒~真的就是一份完美的下午茶了

看了介紹才知道原來是用山泉水洗滌,山泉水都會有一股甜味,不知是否是這樣喝起來的口感特別的滑順

100%臺灣種植咖啡 金土咖的咖啡品系為阿拉比卡 風味濃醇,喉韻強,香中帶甜,是島嶼型咖啡 使用半水洗,利用的是山泉水,經由太陽曝曬,人工烘培

咖啡棒素食也可吃,有點像是過年再吃的春棗口感,但是不甜且更健康,

咖啡棒是在做麵糰時就加入咖啡汁液,再以烘烤的方式出爐,最後加灑上混著咖啡粉的糖附著於表面,因此口感上的咖啡味蠻濃郁的,味道上也不致於太甜。

上面是它們網頁的介紹,只能說店家真的很老實,吃起來口感真的是這樣~~
摸起來有糖粉的感覺,但吃起來卻不會太甜,不容易膩,也因為非烤炸,相對也比較不會火氣大

側邊剖面還有千層酥的口感,真的很特別

超適合上班族團購!!

購買資訊:

金土咖休閒莊園第一道曙光咖啡-耳掛式

 

金土咖休閒莊園第一道曙光咖啡棒

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