一家三口生活紀錄

北投 金春發牛肉

地址： 112台北市北投區中央北路二段169號
開放時間： 11:00:21:00
電話： 02 2892 8072

心得

牛肉很鮮甜而且超級嫩~~牛肉湯湯頭也很讚，炒青菜也很嫩，

若單純想喝牛肉湯也可以單點原汁湯麵省60

環境則是普普稍微擁擠，人潮人往，

沒吃過的可以來嘗鮮看看，但算貴~~稱不上平價美食

店面就是老舊的店面~~那天我們11點半到已經好多人在門口了~~裡面也是滿滿

還好還有位置，超過12點的就要等了

門口就好多鍋牛各部位，看的出來用量真的很大啊!!!

桌子就是鐵桌、鐵椅，不髒但絕對不高級，

沒有兒童椅喔~~所以帶小小孩來的要自備推車或揹著呢

菜單種類不算少，基本上跟牛相關的都有

我們三個大人共點了二碗白飯、原汁牛肉湯麵、炒牛肚、炒青菜跟切拼盤還有牛肉湯

上菜速度也很快

牛肉湯湯頭真的很鮮甜且清爽~~熱熱的喝很舒服~~感覺也很補老少咸宜

牛肉湯麵湯頭其實就是牛肉，但因為加了麵條會有些許麵粉味多少稀釋牛肉味~還是很不錯

青菜算嫩，而且炒的醬汁口味剛剛好

炒牛肚味道偏重鹹，帶點酸，分量真的都不多~~但很適合配飯

綜合拼盤有牛筋和其他牛雜類，牛筋超級Q彈的，不知是它們的牛肉特別厲害還是在處理上有特別功夫

這道沾醬真的很棒

三人分這樣其實剛剛好，而且稱不上飽，金額約八百多吧~~以小吃店來說真的不便宜

但嚐鮮很值得~~